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詳細資料ISBN:4717702089528 叢書系列:自慢廚房 規格:平裝 / 96頁 / 18.5 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介暢銷紀念版,封面全新設計! 封存最新鮮的手感滋味! 將當季的果物鎖進玻璃瓶裡, 從此每天的餐桌便滿溢著美麗色彩和迷人香氣, 即使搭配的是最質樸的吐司,也能帶來說不出的幸福感。 只要有果醬,還能做出各式簡單又令人驚艷的甜點, 從淋在刨冰上的水果糖漿、到寒冬裡暖暖的糖漬洋梨和巧克力橘子條, 一起來享受四季手作的生活樂趣吧! ~ 70種美味果醬 X 20道幸福甜點配方 ~ ★非學不可!果醬界的固定班底 草莓、蘋果、橘子、藍莓……,依照本書的水果月曆,做出最適合季節的果醬吧!另外介紹各種綜合果醬搭配法,滋味更無窮! ★沒有不能做果醬的水果! 木瓜、芒果、鳳梨、香蕉、西洋梨、奇異果……,這些台灣常見的水果也能製成果醬! ★健康蔬菜抹醬 地瓜、生薑、洋蔥、核桃、南瓜、栗子、抹茶……,果醬可不只有甜的! ★運用果醬輕鬆變出派對甜點 草莓奶凍、蘋果派、水果瑞士捲、餅乾、杯子蛋糕、冰棒……,只要事先做好果醬,簡簡單單就能變化出多種精緻甜點! |
搜尋參考資料: 1.博客來-日本料理職人刀工技術教本(附示範光碟) 書名:日本料理職人刀工技術教本(附示範光碟),語言:繁體中文,isbn:9789575268473,頁數:96,出版社:瑞昇,作者:大田 ... ifbook.pixnet.netTranslate this page 創意市集文化出版社. 跳到主文. 攝影。旅遊。手作。下廚。閱讀。生活是美好的,如同一場愉悅的市集! 部落格全站分類 ... ifbook.pixnet.net/blog/post/25958615-正宗港味!香港西環...Translate this page 西環、上環地區在19世紀初聚集了不少從內地過來香港做生意的人,使得這裡成為相當繁榮的貿易中心。每天清晨一開市 ... 書名:日本排隊名店配方大公開!黃金比例的舒芙蕾鬆餅:42道食譜!入口即化!幸福口感!請假都要吃!,語言:繁體中文 ... www.kingstone.com.tw/book/book_class.asp?class_id=FFTranslate this page 金石堂網路書店-『點心/飲品』的作者與出版社書籍詳盡介紹,最新與最多的特價點心/飲品(飲食料理)圖書,每日都有 ... |
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